Kommersiell utveckling

Produkt, tillväxt och lönsamhet.

Jag utvecklar erbjudanden, produkter och kommersiella modeller med fokus på kund, försäljning och lönsamhet – från analys, sortiment och prissättning till lansering, implementering och uppföljning.

Kampanjmaterial och produktlansering i caféverksamhet

Från behov till säljbart erbjudande.

Jag arbetar med produkt- och sortimentsutveckling utifrån kundbehov, försäljningsdata, varumärkesposition och kommersiella mål. Arbetet omfattar produktidé, kategori, sortimentsstruktur, prissättning, lansering, material, implementering och löpande optimering.

ProduktutvecklingSortiment och kategoriProduktlanseringPortföljhanteringPrissättningsstrategiMarginal och lönsamhetEfterfrågeprognoserLeverantörssamarbeten

Waynes Coffee

Kommersiell utveckling av produkter, menyer och kampanjer för caféverksamhet och franchisenätverk. Arbetet omfattade sortiment, produktlanseringar, prissättning, inköp, kampanjplanering, franchisetagarstöd, implementering och KPI-uppföljning. Försäljningen ökade med upp till 350 procent i en prioriterad enhet.

Meny- och produktutvecklingSortiment och prissättningKampanj- och lanseringsplaneringFörsäljningsanalys och KPIPrognos och inköpsplaneringFranchiseimplementering
Menyutveckling för Waynes Coffee

Strategi som går att genomföra.

Jag kombinerar affärsutveckling, försäljning, ekonomisk uppföljning och operativ implementering. Målet är inte bara en plan, utan en modell som kan användas, mätas och förbättras i verksamheten.

  1. 01Affärsutveckling
  2. 02Kommersiell strategi
  3. 03Tillväxtstrategi
  4. 04Försäljningsutveckling
  1. 05Intäktsoptimering
  2. 06Budget och prognos
  3. 07KPI- och resultatstyrning
  4. 08Lönsamhetsanalys

Koncept som fungerar på flera platser.

Jag har arbetat med kommersiell utveckling och operativ implementering i franchise-, retail- och hospitalitymiljöer. Det omfattar onboarding, coachning, konceptföljsamhet, försäljning, KPI:er och stöd till lokala verksamheter.

FranchiseutvecklingFranchisetagarrelationerOnboarding och coachningKonceptföljsamhetMulti-site operationsRetail operationsFörsäljnings- och resultatstyrning
Digitala menytavlor och konceptimplementering i caféenhet

Behöver ni utveckla erbjudandet eller affären?

Jag tar roller och uppdrag inom kommersiell utveckling, produkt, kategori, tillväxt och affärsutveckling.

Kontakta mig